札幌ラーメンショー

既存の理事職に加え、地域や業界団体の複数の会長職が加わり、それに伴う充て職や全国区の理事職も付いてきて、総会シーズンの今、私は多忙を極めています。地方において家業で食べさせてもらっている人間として、地域や業界に奉仕するのも責務と考え、なるべく断らずにいたら、今や自分の限界を超えそうになってきました。自らの仕事に手が回らないどころか、こんなペースが続いていたら体がもつかどうか・・・なんて、周りを見たら私より遥かに多忙な方が溢れています。こんな状況なので、普段は重荷に感じていた出張の、移動時間や会議やアポまでの空き時間が、数少ない貴重な自由時間になっています。

昨日までは札幌出張。到着してから会議まで少し時間があったので、ニュースで知ることになった札幌ラーメンショーに行ってきました。場所は大通り公園。北海道内外の有名店、１２店舗が自慢のラーメンを販売しています。昼時だったこともあり大混雑。初めに共通チケットを購入するのに約１０分並び、ラーメンを購入するにはさらに長蛇の列に並ばなくてはなりません。人気は当然道外店。特に人気は博多の「だるま」と東京の「肉そばけいすけ」。これらは９０分待ちとのこと。大都市圏は行くこともあるので、私は仕事的に縁遠い滋賀の「ラーメンにっこう」をいただくことにしました。それでも４０分待ち。

幸い時間があったので並ぶことにしましたが、特に昼時は覚悟した方が良いかもしれません。肝心のラーメンの味は、北海道に無い独特なもの。スープは博多に近い豚骨系の白濁色ながらベースは鶏。イメージ的には普通の塩と豚骨系の中間の食感で麺は中太。口にしてこれは凄いというものではありませんでしたが、さすが有名店なんでしょう、食べているうちに引き込まれ、奥深いスープ完飲してしまいました。

こんなに混んでいなければ翌日も立ち寄ろうかと思いましたが、さすがに諦めました。札幌ラーメンショーは今週末まで。平日でこんな感じだったので、週末は更に大混雑が予想されますが、札幌に足を運ぶ予定のある方はチャレンジしてみては。ラーメンはいずれも８００円均一です。

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