函館スイーツ

６月２５日（木）　最高気温　２６.４℃　最低気温　１４.４℃

１０日程前になりますが、函館駅前大門地区にスイーツのアンテナショップ「函館スイーツ」がオープンしました。

市内の和洋菓子メーカー９社の人気商品や新商品が販売されており、カフェスペースではお茶をしながら商品を食べることもできます。通常箱詰めされている商品が、１個数十円から数百円のバラでも買えるので、何種類ものスイーツを安価に購入できるのが魅力的です。

全国的にスイーツブームのようですが、早くから西洋の文化を受け入れた函館には、長い業暦を誇る菓子メーカーが多数存在するわりに、その知名度は道内有名メーカーに遅れをとっています。これをきっかけに「函館にもスイーツあり」としっかりと発信してほしいものです。

この店を作った「函館スイーツの会」会長の会社は、昨日、創業１３０年記念式典を盛大に行いました。