人出不足&フロントスタッフ募集

我々の業界に限ったことではありませんが、人手不足が深刻なレベルに突入してきました。特に函館の宿泊業界は、フロントスタッフから営業、調理、清掃さらには委託しているクリーニング業者に至るまですべてに不足感がある中、今後次々とホテルの新規開業が予...

駅前ビルの地下

先月、長らくテナントが埋まっていなかった函館駅前の複合施設「キラリス」の地下１階に、複数の飲食店によるフードコートが誕生しました。６月には現在空きスペースになっている２階部分に、北陸銀行函館支店が移設することが決まっているので、オープンから...

早い春

２月後半からの高温傾向は今月に入っても続き、函館の積雪は一昨日ついにゼロとなりました。大雪だった昨年の同時期には、未だ６０ｃｍを超える積雪だったと思うと雲泥の差です。新聞には今年の降雪量は平年より少ないことがグラフで示されていましたが、おそ...

函館マラソン２０１９エントリー開始

フル・ハーフ同時開催となって４回目となる２０１９函館ハーフマラソンのエントリーが、本日２１時よりランネットにて開始されます。この２年、宿泊施設確保難から遠方からの参加者が多いフルより、ハーフのエントリー数が多い状況となっていましたが、”お宿...

雪融け一気

２月になってから、８日連続の真冬日をとなるなど記録的な寒さから一転、ここ数日の函館は季節外れの暖かい日が続いています。汗ばむほどの陽気だった東京出張から戻ると、わずか２日の間に函館市内の雪も目に見えて少なくなっていました。 それもそのはず...

函館うまい店 ～蕎麦編（３）～

栃木県で蕎麦の中でもとってもおいしい蕎麦があることを知り、それ以来、蕎麦の名産地では必ずその土地の蕎麦を食べるようになりました。また、函館でも探し歩くうちに、質の高い蕎麦を提供する店を見つけることができ、このブログでも何度か紹介させていただ...

厳冬期のイベントIN函館

最強寒波の来襲で、本日正午時点で氷点下１０℃を下回っている函館。朝晩に氷点下１０℃を下回ることはあっても、日中でのこの気温、函館市民でもそう経験することはありません。昼休みに出掛けたいつも混んでる蕎麦屋も入店時の客は私一人、銀行のATMも全...

過去数年で・・・

息子曰く「過去数年で最強クラスの寒波って、毎年言ってんじゃん」。確かに、これに高温、雨、風を加えると、年中このフレーズを聞いているようで、言われるほど驚きも感じなくなっています。 しかし、明後日から北海道を覆う寒波は、正に史上最強クラスと...

電子決済

地方都市に住んでいると、それほど実感が沸かないかもしれませんが、公共交通機関が発達した大都市圏ではSuicaなどの交通系カードが普及し、今や自販機で切符を買うのは極めて少数派。カードが普及したことで、コンビニなどでも当たり前に使用されるよう...

ブログ１０年

基本的にブログを綴るのは特別に伝えたいことがあるときか暇なとき。最近は様々な団体で要職についていることもあり、会社の仕事以外で時間を取られたり、また立場上書きたくても書けないことも増えてきたため、ペースも週１程度に頻度が落ちています。 こ...

今年もドカ雪！？

昨年の雪が多過ぎたせいで、ほぼ平年並みの降雪量の今年は雪が少なく楽なイメージを持っていた函館市民。しかし、いつか来るのではないかと思っていたドカ雪（まとまった降雪）が昨夜から今日にかけてやって来ました。 予報では大雪となるのは北海道内でも...

センター試験

今から三十数年前、当時まだ共通一次と言われていた大学入試に関わる試験を、私の記憶では記録的な大雪が降るなか受験していました。 忘れられないのは、９科目のうち比較的得意で高得点を目論んでいた数学です。第１問から例年にはない出題傾向に動揺し、...

変わる函館駅周辺の景色

現在、函館駅を中心に半径５００ｍの範囲で、６棟ものホテルが建設中です。そのほとんどが２００室超、１０階建て以上の高層のものなので、人口３０万人にも満たない地方都市の駅周辺の景色は、間もなく大規模再開発でも行われたかのように一変することでしょ...

デパートの食堂

私が幼少の頃、当時はファミレスなど言葉自体が存在しておらず、家族で外食といえばデパートの上階にある食堂が定番でした。和洋中あらゆるものが揃っており、御馳走と思っていましたが、今になって思えば特別美味しいという訳でもなく、割安とも言えません。...

平成３１年正月に思うこと

皆様、新年明けましておめでとうございます。本年も当ホテルを宜しくお願い申し上げます。 さて、新年に向けての抱負を語りたいところですが、ホテルの話となると、当地区函館はこれから大変な競争時代に突入し、特に今後３年は試練の時、明るい話はできそ...